お詫びと訂正と変更（コーヒーゼリー）
７月からスタートしたコーヒーゼリーですが、
ゼリーを冷やしています銅製の器ですが、
昨日のコラムでの写真を見て頂いてわかる様に
氷を入れいます。
が・・・
これが、思いのほか大失敗で、時間が経過すると、
周りから水滴が垂れてきて、お皿の上一杯に、水溜りが出来ます。
よって、明日（７月４日土曜日）より、氷をやめて、中にドライアイスを
入れる事にしました。
３日間ご注文を戴きましたお客様には申し訳ございません。
新しく出来ましたらご紹介したいと思います。