珈琲館もう一つの顔
当店は、自家焙煎の珈琲専門店としての顔と、
まったく違う方面からの顔があります。
今日はそちらの話題を。
環境省のレッドデータブックで「準絶滅危惧種」に指定されている
『ツメレンゲ』ベンケイソウ科の多年生植物
が、店舗1階屋根瓦に自生しています。
先日、岡山大学資源生物科学研究所 野生植物研究室
准教授 農学博士 榎本先生 にお話を聞きました。
詳しくは、後日談として・・・
倉敷に立ち寄りの際は、珈琲もお楽しみ戴くと共に、外の屋根瓦を
ふと、見上げてみてください。








