７月７日焙煎内容
・フレンチミックス用 ３種類
・マンデリン
・マタリ･モカ
を致しました。
フレンチミックスなどのブレンドを作る際にも焙煎は、一釜ごと(１種類ごと)に行います。
大きな容器に配合どうり入れ、混ぜ合わせています。
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